简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。
麒麟,是中國古代神話中的一種瑞獸, 應龍 生建馬, 建馬 生麒麟 [33] ,與" 龍 "" 鳳 "" 龜 "" 貔貅 "並稱為五大瑞獸。 [14] 據《瑞應圖》記載:麒麟長着羊頭,狼的蹄子,頭頂是圓的,身上是彩色的,高大概2米左右。 《 説文解字 ·十》記載:麒麟身體像麝鹿,尾巴似龍尾狀,還長着龍鱗和一隻角。 [20] 中文名 麒麟 神話體系 中國神話 形象特徵 羊頭,狼蹄、圓頂,身有五彩,高一丈二尺 引申含義 送子、辟邪等 目錄 1 歷史淵源 2 文化特色 3 藝術形象 4 關係説明 5 史料索引 6 形象評價 歷史淵源 《瑞應圖》記載:"羊頭,狼蹄、圓頂,身有五彩,高一丈二尺"(麒麟長着羊頭,狼的蹄子,頭頂是圓的,身上是彩色的,高大概2米左右)。 [20]
肉桂是樟科常綠喬木植物肉桂樹的樹皮乾燥製成 ,肉桂英文為Cinnamon,肉桂種類非常多, 常見有中國肉桂、錫蘭肉桂2大類別 ,中國肉桂又常稱玉桂,香氣比錫蘭肉桂濃郁,略帶苦澀較常用於鹹食中,並且由於香豆素含量較高,食用上要多注意;而錫蘭肉桂則稱「真肉桂」,味道較淡帶甜味,較不含香豆素,入藥、入菜皆可,用途廣泛。 此外也有品質最優的越南肉桂(清化桂、清華桂)、還有台灣肉桂,台灣的肉桂種類包含特有種土肉桂、台灣甜肉桂、橫式肉桂、蘭嶼肉桂等等,光是台灣就有超過9種品種,不過較為人所知且較常被應用的還是土肉桂,因為內含的桂皮醛成分多,具有良好殺菌效果,可防腐抑菌。
乾卦的五行属金 位于西北方位。 乾为天卦五行属金代表万物类象 1、乾卦正象:乾三连。 即乾所具有的代表性的象为上、中、下三爻皆阳爻的象,为全阳之卦。 阳中之阳、强中之强之意象,故代表天 (即其大象)。 就广泛意义之象 (即广象),乃为天、强、高大、宽广、尊贵、运动不止、明亮,纯净、健全等。 2、乾德:所谓卦德,指卦具有的性能、性情、特点之类。 乾卦之德为刚健,表示天体运行,春夏秋冬四时更替不止,任何力量都难以改变其规律性,故刚强而健全 (其规律深入到各个地方而起主导作用)。
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南朝政區承襲东晋,實行州郡縣三級制。而僑州郡縣及雙頭州郡也因為土斷而變成一般州郡。自汉灵帝 中平五年(188年)实施的的州郡縣三級制,到隋平南陳後改為州縣二級制而結束。南朝的州設刺史,郡設太守,只有丹陽郡因為是首都所在地而設尹。縣設令 ...
5、四煞:擎羊、陀羅、火星、鈴星為四煞,又稱為"四殺"、"四兇"。 6、六煞:四煞加上地劫、天空為六煞。 7、加煞:就某宮而論,有六煞之中的一顆或數顆星落在了此宮,為加煞。同理,加吉就是有七吉中的一顆或數顆星落在此宮。
三角函數(英語: trigonometric functions )是數學很常見的一類關於角度的函數。 三角函數將直角三角形的內角和它的兩邊的比值相關聯,亦可以用單位圓的各種有關線段的長的等價來定義。 三角函數在研究三角形和圓形等幾何形狀的性質時有著重要的作用,亦是研究振動、波、天體運動和各種週期性 ...
1.伴隨症狀 :頭痛合併發燒、體重減輕;或帶有一些全身系統性疾病,如癌症、免疫不全等情況引發的頭痛。 2.神經學症狀 :如臉歪嘴斜、單側手腳無力、意識錯亂、昏睡、癲癇等。 3.發作型態 :像被雷劈到、數秒之內突然痛到極點的劇烈頭痛,亦稱雷擊式頭痛。 4.年紀大 :年屆50歲以上的病患,過往從未有頭痛史,但突然發生了新的頭痛症狀。 5.模式改變...
吟 意思